Погода: −2 °C
05.12−5...−3пасмурно, без осадков
06.121...3пасмурно, снег
  • Давайте говорите че ждрать планируете в новогоднюю ночччч

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • Карпа, запеченого в сметане, и утиные грудки на гриле. Или утку, тоже в духовке

    Не переживай, переживешь (с)

  • Что-то мне невкусно это звучит. Карась они и есть карась хоть даже в виде карпа чтоб его в волшебную ночь есть, а утка так тем паче. А закуска?

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • Об этом я подумаю позже

    Не переживай, переживешь (с)

  • Я еще понимаю несчастных китайцев, им на фоне всего того, что они вынужденно едят, костно-мясная утка кажется вершиной наслаждения, но мы то, взрощенные на свинных говяжьих стадах с чекго ради утками бы наслаждаться стали. Как и индейкой. Кто их ест кроме янки, вы не знаете?

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • Охота чего-то на новый год чтоб прям есть хотеть, похоже как обычно кончится пюре с бахетле да бутербродами с икрой. Какая-то у меня не жрательная фантазия

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • Индейку не люблю. А утиные грудки очень нравятся. К свинине охладела, мне ее запах перестал нравиться. Но в фарш добавляю. А, ещё бекон и вепрево колено люблю. Но в не очень больших количествах. Слишком жирно))

    Не переживай, переживешь (с)

  • Рассказывайте рецепт.

    у меня ни работы, ни сбережений, ни надежд.
    Я - счастливейший человек в мире. (с)

  • Это элементарно. Грудки посолить поперчить обмазать подходящими травками обжарить на раскалённой сковороде с двух сторон по паре минут на каждую. И поставить в средне разогретую духовку нминут на 10. Главное, не пересушить. Как и любому стейки дать отдохнуть несколько минут и только потом нарезать. На срезе мясо должно быть розовым и сочным. Тут главное момент не профукать

    Не переживай, переживешь (с)

  • И соус какой-нибудь кисло-сладкий к ней, сливовый там, брусничный например

    Не переживай, переживешь (с)

  • так утка с рыбой и есть нам экзотика. свиней да коров каждый день едят.
    говядина по пекински вкусно, но утомительно. надо чтобы стейк протушился в собственном соку, потом подрумянился.

    если куски говядины мелкие, то тушеная с черносливом и сметаной(после готовки добавлять сметану) мне капец как вкусно. грецкими орехами присыпать при подаче. почти десерт .

    себе буду рыбу делать, все другим свинью. большой кусок в пакете долго(часа 3-4) запекать в духовке на температуре 170/ сало вытопится. тоже вкусно.. свинью нашпиговать чесноком и овощами. сначала замариновать не долго, чтобы корочка красивая была

  • кто тарталетки сам печет, расскажите как сделать тонкие и прочные

  • В контексте покупного картофельного пюре ваш вопрос звучит юмористически : ))

    Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©

  • Если не случится развеселая отрывная вечеринка в кафе или клубешнике, такое бывает, но не каждый год, то приготовлю холодец, селедку под шубой, куплю икры, семги/форели, брют и поеду в гости или к родичам, или к друзьям))

    - скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)

  • Я буду делать строго советский НГ, со строго советским столом.
    Оливье там, селедка под шубой, см Иронию судьбы.

    И чтоб два раза не вставать, шлю вам весточку с трендами по декору * строго
    https://www.houzz.ru/statyi/novogodniy-dekor-2020-chto-v-mode-na-igrushki-ukrasheniya-i-elki-stsetivw-vs~127871721

  • вот. вам смешно.
    а меня серьезный выбор: что лучше добавить в тесто : воду, сметану или желтки..
    ну вода была .. а вдруг с другими не справлюсь? :help.gif:
    не будет у меня в этом году салата в тазах и бутербродов. будут тарталетки и волованы :superng:

  • В ответ на: серьезный выбор: что лучше добавить в тесто : воду, сметану или желтки..
    Порепетируйте. Три раза : )

    Когда на свет появляется истинный гений, то узнать его можно хотя бы потому, что все тупоголовые объединяются в борьбе против него.©

  • Спасибо)) почитаю, конечно, я читать люблю)
    А точно мы все должны следовать трендам, или иногда можно и забить? *просто так спросила*?))

    - скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)

  • Простецкий рецепт. Желтки, масло и мука, 3 желтка, 200 грамм масла и 250 муки. Выпекать при 190 градусов 15- 18 минут

    - скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)

  • если не скажет добрый человек , что делать придется..
    вот что , никто тарталетки не печет?
    на жф тоже бесполезно спрашивать, я там как то про блины спрашивала :безум:

  • Мы все должны строго следовать трендам. Зря, что ли, специалисты на нас буквы тратят. И картинки.

  • ннп

    не рано ли новогодний стол обсуждать?

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • это будет второй НГ за 30 лет когда сын будет далеко....и мне уже грустно :cray-1:

    но традиции я всё же стараюсь не нарушать - ёлку уже заказала
    https://nsk-elki.ru/

    про НГ-ий стол ещё не думала, но язык купила и гуся с Алтая привезут во вторник - вдруг пригодится )))

    Кикимор я не понимаю... Убери ее, ... (к/ф "Любовь и голуби")

  • Вы серьезно?)))

    - скобочки обнимают слова, и они становятся добрее ))) (с)

  • ты разве не "слышишь" интонацию ???
    какая уж там серьёзность )))

    Кикимор я не понимаю... Убери ее, ... (к/ф "Любовь и голуби")

  • Не планируем, но надеемся, что наконец-то уже будет та ночь, когда еды будет совсем немножко. ))
    Точно буду делать рулетики баклажановые, практически по-грузински. ))

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • "когда еды будет совсем немножко." - это фантастика:хммм:

    "ерунда сама пройдет, а прочее неизлечимо"

  • Накаркаешь, опять введут талоны на усиленое питание, как прпи крапленом, вот тогда будет-" двакусочека колбаски..."

    У меня очень мало принципов. Но те что есть я чту свято.
    " Я не друг,не слуга,я-кот, хожу где вздумается,гуляю сам по себе "(с)

  • я, в эти женские дела, не лезу. Мне сказали, надо будет угля, для гриля....
    Будет уголь и гриль...

    Make humans great again...

  • Как не останавливай, все равно будет сельдь под шубой, салат с кукурузой и крабовыми палочками и оливье.

    "ерунда сама пройдет, а прочее неизлечимо"

  • Но помечтать-то можно? ))
    Мы вот всё-таки стремимся, и в прошлом году было уже сносно почти.

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Выкинь электроплиту - вопрос решится сам собой. )))

    Проверено.

    "В наше время все сложнее отличить знаки судьбы от контекстной рекламы и бигдата".

  • У всех выкинуть? )) Боюсь, кое-кто будет упираться и не отдаст свою плиту, хоть я дерись. ))

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • Да, это сложнее.
    *ушла думать*

    "В наше время все сложнее отличить знаки судьбы от контекстной рекламы и бигдата".

  • Вот-вот. ))
    Так что постепенно и планомерно мы к этому идём. ))

    Я не сдурела, я вообще такая. ©

  • В ответ на: вот. вам смешно.
    а меня серьезный выбор: что лучше добавить в тесто : воду, сметану или желтки..
    ну вода была .. а вдруг с другими не справлюсь? :help.gif:
    не будет у меня в этом году салата в тазах и бутербродов. будут тарталетки и волованы :superng:
    желтки - нет-нет и нет
    они разрыхляют тесто и тарталетки раскрошатся
    сметана сделает тесто мягким
    а сухие и тонкие олучатся с водой...
    чтоб не корежились, в форму с тестом горох насыпь

    В какую бы позу не поставила Вас жизнь, стойте красиво!

  • Как главная мышь этого форума сообщаю, что:
    Испеку пирог. Два. Сладкий и сытный. Начинки по желанию на тот день.
    Салат придумаю. Какой-нибудь. Отварной язык вместо всяких колбас.
    Икра надоела. Рыбку судак с лимоном и в томатах в духовке.
    Печенье люблю в новогоднюю ночь на стол ставить. Орехи.
    Сухофрукты разные. Просто и красиво поставлю на стол.
    Для себя и гостей домовят. :snegur:
    Так помечтала. Наверное, так и сделаю.

    Счастливый случай бывает только у тех, кто ищет, хочет и ждет его появления.
    Ю.Никулин

  • Опять про жратву... То "черная пятница" и "киберпонедельник" целый месяц длятся, то сейчас к НГ уже елки горят...

  • В ответ на: тогда ты поговори...
    говорю.

  • как-то вяло ты говоришь...
    давай бодрее!

    ɐwʎ ɔ vǝmоɔ dиw

  • заряди бодростью, может, и дам.

  • утро доброе, Диего )))

    Кикимор я не понимаю... Убери ее, ... (к/ф "Любовь и голуби")

  • и тебе утро доброе! )

  • вот ты умный
    скажи чем заняться в новом году и далее женщине у которой до фига свободного времени и постоянно об этом думающей
    учить языки не предлагать

    Кикимор я не понимаю... Убери ее, ... (к/ф "Любовь и голуби")

  • Да хоть чем, что нравится и хочется, но трудно дается )
    Мотивация яснее, когда есть конкретная цель в ближайшем будущем - через месяц, через три и т.д.
    Удовлетворение непременно придет )

  • *** но трудно дается ***

    :biggrin:
    вот в этом вся загвоздка
    как только "трудно даётся" так сразу находится сто причин и отговорок, чтобы этим не заниматься вовсе
    а всё что легко и просто - надоело/обыденно/элементарно....и так по кругу ))))

    Кикимор я не понимаю... Убери ее, ... (к/ф "Любовь и голуби")

  • Это хитрость мозга - не делать того, что тяжело понимается и осваивается )
    Надо себя заставлять! )

  • Скандинавской хотьбой :улыб:

    От женщины ждут, что она будет работать так, словно у нее нет детей, растить детей так, словно не работает, и выглядеть так, словно у нее нет ни детей, ни работы

  • более того....предотвратить возрастные изменения в мозгу можно только новыми / трудными задачами
    всё что ему привычно не помогает

    пожалуй.... заведу - ка я темку на пенсионном )))

    Кикимор я не понимаю... Убери ее, ... (к/ф "Любовь и голуби")

  • :biggrin:
    мне бы для мозга )))

    я и так , как понимаю что нужно чем-то дополнительно заняться, сразу начинаю с физических нагрузок - мне это проще

    Кикимор я не понимаю... Убери ее, ... (к/ф "Любовь и голуби")

Записей на странице:

Перейти в форум